2 février 2010
Crumble
Le temps froid et la neige qui tombe à gros flocons depuis ce matin m'ont donné envie d'une petite douceur.
un petit crumble aux pommes qui pourrait s'inviter sans rougir (rosir) à la table de St Valentin!!
Un dessert on ne peut plus facile à réaliser, pour 6 mini crumbles : 5 pommes (ni sucre ni cannelle pour moi mais c'est selon le goût), 100g de farine, 100 g de poudre d'amandes pour un goût un peu original, 100 g de sucre et 100 g de beurre que l'on malaxe jusqu'à obtenir le crumble, 30 min à 150°.
Délicieux servi tiède avec une boule de glace vanille ou un peu de chantilly maison!!
J'en connais qui vont râler mais je projette de vous faire partager quelques recettes pour la St-Valentin!!
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